Zabezpieczenie wrażliwej żywności podczas pandemii

Kiedy DR Konga zamknęło gospodarkę, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się COVID-19, dostęp osób zakażonych, sierot i osób starszych do żywności i opieki zdrowotnej został ograniczony.
Dzięki projektowi finansowanemu przez Norad otrzymali doraźną i długoterminową pomoc żywnościową od Caritas .
W latach 2020 i 2021 kraj dotknęły cztery fale infekcji, w związku z czym obowiązywała sześciomiesięczna blokada. W tym samym czasie liczba osób dotkniętych problemem braku bezpieczeństwa żywnościowego wzrosła do rekordowo wysokiego poziomu. Projekt dotyczący COVID-19 miał na celu zaspokojenie pilnych potrzeb w pięciu najbardziej narażonych regionach kraju poprzez:
- Wzmocnić lokalne służby zdrowia poprzez koordynację, szkolenia i materiały, a także podnieść świadomość personelu medycznego i społeczności lokalnej na temat Covid-19, aby spowolnić rozprzestrzenianie się wirusa.
- Wzmocnij odporność pacjentów, ich bliskich i personelu medycznego poprzez dystrybucję racji żywnościowych.
- Wzmocnić bezpieczeństwo żywnościowe szczególnie narażonych grup poprzez dystrybucję żywności wśród dzieci w domach dziecka i osób starszych, a także dystrybucję nasion i szkolenia w zakresie zrównoważonych technik rolniczych dla kobiet.

Dobre wyniki
Oprócz bezbronnych osób starszych, kobiet i sierot, w projekcie udzielono pomocy także personelowi służby zdrowia i pacjentom, co przyniosło dobre rezultaty. Oto kilka przykładów:
- 234 pracowników służby zdrowia i 1236 członków rodzin pacjentów z koronawirusem otrzymywało racje żywnościowe w trakcie leczenia lub kwarantanny.
- 711 sierot i osób starszych poprawiło swoje bezpieczeństwo żywnościowe dzięki nasionom i szkoleniom w zakresie wydajnej uprawy gleby, dzięki czemu mogli w pełni wykorzystać swoje plony. Otrzymali również szkolenie w zakresie redystrybucji własnych warzyw i pomocy w ich sprzedaży w lokalnych supermarketach.
- Ostremu niedożywieniu udało się zapobiec w 4000 przypadków – u dzieci poniżej piątego roku życia, kobiet w ciąży i karmiących piersią oraz wśród osób żyjących z chorobami takimi jak HIV i gruźlica.
Nie mogli uprawiać własnej żywności
– Starsze kobiety w Gomie, w Kiwu Północnym, były szczególnie narażone na negatywne skutki pandemii Covid-19, ponieważ miasto zostało mocno dotknięte infekcją, a odizolowani starsi ludzie nie byli w stanie uprawiać własnej żywności. Dlatego pomoc żywnościowa była dla nich szczególnie ważna.
Starszy doradca Heidi Solheim Nordbeck w Caritas Norwegia
W ramach projektu pomoc żywnościową otrzymało także kilka lokalnych organizacji. Stało się tak, ponieważ zamknięcie granicy z Rwandą mocno na nich wpłynęło. Pomoc nie tylko pokryła pilne potrzeby kobiet podczas pandemii, ale także wzmocniła bezpieczeństwo żywnościowe kobiet i ich gospodarstw domowych w dłuższej perspektywie.
„Teraz sprzedajemy własny sok do lokalnych supermarketów i dzierżawimy większy obszar ziemi, na którym możemy uprawiać żywność” – powiedziała z radością liderka organizacji kobiecej, kiedy spotkała się z Solheimem w Bakavu.
